Кашник известен на Руси издревле – само название как бы намекает, что этот предмет домашнего обихода предназначен для приготовления и хранения каши.
Современный кашник изготавливается из жаропрочной керамики
и предназначен для запекания, тушения и подачи на стол различных блюд.
Не секрет, что в глиняной посуде даже самое обычное блюдо приобретает интересный вкус, а благодаря большой теплоемкости этого материала, еда будет долго оставаться горячей, словно только что из печи.