Сырные вафли, приготовленные в электровафельнице, - это очень нежное лакомство. Вафли получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

Ингредиенты:
~яйцо - 3 шт.;
~сыр твёрдый - 100 г;
~маргарин - 200 г;
~мука - 300 г;
~молоко - 100 мл;
~соль - щепотка.

Яйца вбить в глубокую миску и слегка взбить венчиком.
Маргарин растопить и остудить.
Влить маргарин в яичную массу и перемешать венчиком.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить сыр в смесь яиц и маргарина.
Перемешать массу, добавить молоко. Затем добавить просеянную муку и соль, перемешать получившееся тесто.
Тесто получится в меру густым, но и не жидким.
Электровафельницу хорошо разогреть. Выложить 1 столовую ложку теста.
Выпекать сырные вафли до золотистого цвета.

Вкусные и нежные вафельки порадуют детей и взрослых.
Приятного аппетита!