Среднепоздний гибрид. Семена моркови Каскад F1 позволят вырастить множество корнеплодов, сочетающих отличные товарные и вкусовые качества. Сочная сладкая мякоть используется для приготовления салатов, пюре, соков. Употребляя всего один корнеплод в день, можно обеспечить свой организм суточной нормой каротина. Поверхность моркови Каскад F1 не имеет трещин и бугорков. Корнеплоды имеют коническую форму, их вес варьируется от 50 до 80 граммов, а длина достигает 22 сантиметров. Урожай созревает за 100–130 суток. С каждого квадратного метра посадки можно собрать 7 килограммов корнеплодов.