Лук Стурон полностью созревает за срок от 100 до 115 дней.
Среднеранний сорт с острым вкусом. Урожайность до 8 кг/м2. Луковицы округлые, плотные, массой до 90 г. Окраска желто-коричневая, хорошо противостоит всякого рода заболеваниям, что позволяет каждый год получать богатый урожай без необходимости применения химических препаратов.
Подходит для сушки, замораживания и консервирования и выгонки на перо. Широкое признание он получил, в первую очередь, за неприхотливость и длительное хранение