Раннеспелый сорт, период от всходов до уборки урожая 25-30 дней. Образует розетку диаметром до 20 см из гладких, не больших листьев. Масса одного растения 15-20 г. Текстура очень нежная, со сладковато-ореховым привкусом. Содержится много витаминов, калий, цинк, марганец, фолиевая кислота. Употребляется в свежем виде, идеально сочетается с любыми овощами.
Выращивают посевом семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Всходы прореживают в фазе двух-трех настоящих листьев. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней.