Культура, которую выращивают круглый год. Ранний сорт, употреблять в пищу молодые листья можно уже через 15 дней после всходов. Листья привлекательной формы, собраны в полураскидистую розетку. Для сорта характерно позднее появление цветоноса. Листья богаты витаминами, солями железа, йода и калия, имеют приятный слабо-острый вкус, напоминающий вкус хрена. Используют для приготовления салатов и в качестве приправы к мясным блюдам. Большое содержание витаминов.  В открытый грунт семена высевают ранней весной (апрель-май) и повторяют посевы каждые 2-3 недели. Посев рядовой, на расстоянии 10-15 см, глубина заделки семян 0.3-0.5 см. При густых всходах растения прореживают. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, прополке, подкормке. Постоянный полив обязателен.