Яркая палитра столовой свеклы на одной грядке! Смесь округлых корнеплодов с традиционной бордовой окраской и экзотическими – белой и желтой. Урожай формируется в ранние сроки, через 90-100 дней от всходов. Средняя масса корнеплодов 200-250 г. Мякоть сладкая и сочная, имеет богатый состав полезных веществ и прекрасный вкус. Сок белых и желтых корнеплодов не оставляет пятен на одежде и не окрашивает продукты-компаньоны.
Молодые листья всех сортов смеси можно собирать в течение всего сезона и использовать подобно шпинату: в пирогах, запеканках, первых блюдах.